Cách làm bánh mì nhân thịt xá xíu

Other

Cách làm bánh mì nhân thịt xá xíu

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    40 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0/10

Với những nguyên liệu dễ kiếm và cách làm không quá khó là bạn đã có thịt xá xíu ngon dành cho cả nhà, có thể ăn kèm với bánh mì hoặc với mì hoành thánh hay cơm rang thịt xá xíu, đơn giản mà rất ngon.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Thịt heo mua về rửa sạch, nên chọn thịt nạc vai hoặc nạc mông, cắt miếng to, mỏng. Ướp thịt với tỏi băm, muối, tiêu và một chút rượu trắng cùng với gói gia vị thịt xá xíu. Để thịt khoảng 1 đến 2 giờ cho ngấm. Khi gần được thì bạn bật sẵn lò nướng 220 độ C. Bọc khay nướng bằng giấy bạc, trải thịt lên khay, cho thịt vào nướng 20 phút. Trong lúc nướng thịt, bạn giữ lại nước ướp và lấy thịt ra quết lên khoảng 2-3 lần. Nếu còn nước ướp bạn cho vào chảo cô lại để làm nước sốt rưới lên bánh mì. Khi thịt chín thái miếng mỏng vừa ăn.

Trong khi nướng thịt, chuẩn bị phần rau ăn kèm bánh mì: Dưa leo ngâm nước muối 15 phút, vớt ra để ráo rồi thái mỏng, trộn với chút muối. Xà lách nhặt từng tàu, rửa sạch, bỏ gân lá.

Rạch một đường ở giữa bánh mì, lần lượt xếp rau, dưa chuột, thịt xá xíu vào, rưới sốt xá xíu lên. Bánh mì nóng ăn với tương ớt rất ngon.

Comments

Popular posts from this blog

30 interesting facts about King Henry VIII

ESDDI 20"X28" Softbox Photography Lighting Kit 800W Continuous Lighting System Photo Studio Equipment Photo Model Portraits Shooting Soft Box with 2pcs E27 Video Lighting Bulb

Daily Gemini Horoscope July 13 (13/07)