Cách làm Cá Thu Sốt Cà đậm đà, ngon chuẩn vị mẹ nấu

Other

Cách làm Cá Thu Sốt Cà đậm đà, ngon chuẩn vị mẹ nấu

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0/10

Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn và ngon miệng hơn với món cá thu sốt cà khá quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình đấy. Thịt cá mềm dai quyện cùng nước sốt cà chua chua ngọt, màu sắc bắt mắt ăn vào rất ngon. Nhanh tay lưu món này lại và làm dần nhé.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Cá thu rửa thật sạch với muối, để ráo nước rồi ướp cá với muối, hạt nêm và tiêu. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành tây cắt hạt lựu. Hành, tỏi, ớt băm nhỏ. Hành lá cắt khúc. Thì là rửa sạch.

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho cá vào chiên chín vàng 2 mặt thì vớt ra dĩa. Giữ nguyên chảo, thêm chút dầu ăn, thả hành tỏi vào phi thơm rồi cho hành tây, cà chua và hành lá vào đảo đều, nêm chút gia vị cho vừa miệng. Khi cà chua chín nhừ thì thêm chút nước đun sôi rồi cho cá vào, lật đều mặt, để 2 phút thì cho ớt vào, nêm lại gia vị là có thể tắt bếp rồi đó.

Gắp cá ra dĩa, rưới nước sốt cà lên trên, thêm chút thì là và thưởng thức cùng cơm nóng rất tuyệt đấy. Bữa cơm gia đình những ngày trời mưa se lạnh sẽ càng thêm hấp dẫn với món cá thu sốt cà này đấy. Thử ngay và cảm nhận vị ngon bạn nhé.

Comments

Popular posts from this blog

30 interesting facts about King Henry VIII

ESDDI 20"X28" Softbox Photography Lighting Kit 800W Continuous Lighting System Photo Studio Equipment Photo Model Portraits Shooting Soft Box with 2pcs E27 Video Lighting Bulb

Daily Gemini Horoscope July 13 (13/07)